Entrecote versgehakt zwoerd zó droog krijgen dat

zwoerd zó droog krijgen dat 'ie "poft"

samen met verschillende garneringen zoals gesneden tomaten

"Entrecote"

Tijdens langzaam garen wordt het heerlijk zacht en sappig

grill of gewoon uit de pan

Entrecote versgehakt zwoerd zó droog krijgen datEntrecte Rijk van smaak "Entrecote", een Frans woord dat letterlijk vertaald "tussen de ribben" betekent, is een geliefde delicatesse onder vleesliefhebbers over de hele wereld. Dit smakelijke stuk vlees komt van de lende van het rund. Wat de entrecote zo herkenbaar maakt, is de delicate vetrand die bovenop de steak te zien is. De structuur van het vlees is stevig en biedt een goede bite, terwijl de smaak vol en rijk is, waardoor elke hap een waar